События

Санкт-Петербург 13 августа 2016 c 11:00 до 17:00, 2816 дней назад

На этом мастер классе, основной упор на правильную сборку торта, чистовое выравнивание, и оригинальное украшение. Мы с вами испечем один вид бисквита, сделаем 2 разные начинки, поговорим о различных кремах, их консистенциях и финальном результате при их использовании. Соберем торт на черновую, затем выровняем на чистовую, украсим торт в акварельной технике, научим работать с живыми цветами и создадим композиции с их использованием и ягодами. Каждый заберет свой торт с собой!

11 августа 2016 c 11:00 до 17:00, 2818 дней назад

На этом вебинаре мы разберем рецепты двух самых популярных бисквитов, соберем и выровняем бисквитные ярусы для будущего торта, подробно разберем несколько конструкций по укреплению многоярусника, которые используем в сборке будущего торта. Украсим его акварельным декором, и наш опытный флорист поделится мастерством создания цветочных композиций на нашем шедевре. Также мы обсудим основные принципы хранения и транспортировки торта для торжественных мероприятий.